Indirizzo:
Via San Francesco da Paola, 37 - Torino
in pieno centro, anche se la zona non è propriamente tra le più belle della città, ma comunque molto ben frequentato.
Locale:
Gestito dal mitico Sante, è un locale piuttosto classico, con molte foto alle pareti fatte dal proprietario stesso.
Cucina:
Cucina Piemontese, con alcune rivisitazioni, buona scelta di antipasti (ottimi il lardo, il flan), primi di terra e di mare (splendidi i tagliolini al ragù di mare e al nero di seppia) e lo stesso dicasi per i secondi accompagnati (volendo) dalle più buone patatine fritte di torino (notevoli la tartara e la milanese con l'osso). Dolci fatti in casa e molto vari (meravigliose la sacher torte e la tarte tatin).
Servizio:
Il simpaticissimo Walter è sempre pronto a consigliare ciò che di meglio può offrire la cucina nella serata, affidatevi pure a lui.
Vini:
Molti ma decisamente costosi.
Si possono degustare altre bevande alcooliche di alta qualità come whiskey di oltre 20 anni...
Prezzo:
da 30 a 50€ vini esclusi.
Giudizio:
è un ristorante classico, ma non esageratamente formale.
Ottimo il rapporto qualità/prezzo.
Da provare almeno una volta.
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